Gastronomia E Culinária


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O livro “Pensando e pesquisando a Gastronomia: trajetórias acadêmicas em um campo científico em cons..

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Pense no garfo!

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Uma viagem pela cozinha ao longo dos tempos, revelando a história oculta de objetos cotidianos sobre..

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O "Pequeno livro de cozinha" veio para ajudar quem não sabe nem fritar um ovo. Fabiana Zanelati e Ká..

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No "Pequeno livro de destilados", a jornalista Suzamara Santos vai levar você para uma viagem pelo m..

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