Gastronomia E Culinária
Tudo sobre vinhos
Fazer uma abordagem simples ao vinho é a intenção deste livro. Muitos se sentem intimidados quando v..
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Um alfabeto para gourmets
Neste alfabeto gastronômico, de A a Z, a escritora americana M. F. K. Fisher fala de amigos, namorad..
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Um banquete de palavras
Que gosto tinha o vinho servido no Banquete de Platão? O que comeram os Medici de Florença quando vi..
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Um chef hardcore
“Comida não é artigo de luxo!” Esse é o principal bordão de Henrique Fogaça, que ele exerce na práti..
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Um fio de azeite
Desbrave a saborosa culinária italiana.Viaje por um roteiro charmoso, em ótima companhia, por um mot..
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Um jeito moderno de comer
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