Este livro apresenta cerca de cem receitas deliciosas de massas, de pratos tradicionais a refeições leves, fáceis e rápidas de preparar. Escrito por um dos novos chefs mais empolgantes da atualidade, traz um catálogo colorido com todas as variedades e estilos de massas italianas, além de sugestões para molhos e recheios.
Código: |
21790 |
EAN: |
9788520401972 |
Peso (kg): |
0,375 |
Altura (cm): |
23,00 |
Largura (cm): |
16,00 |
Espessura (cm): |
1,50 |
Especificação |
Autor |
Marcella Hazan |
Editora |
EDITORA MANOLE |
Ano Edição |
1994 |
Número Edição |
1 |