O livro ressalta o prazer e a importância dessa bebida, suas histórias, os hábitos milenares, os estudos médicos, a agronomia da planta de café e o preparo da xícara. Ele oferece também um olhar voltado aos cuidados com a compra e a escolha dos melhores cafés, das embalagens mais apropriadas e as formas de preparo. Em sua 4ª edição totalmente atualizada, o livro traz tudo sobre o café (preparo, curiosidades, pesquisas) até o AROMA!
Código: |
50093 |
EAN: |
9788502067851 |
Peso (kg): |
0,334 |
Altura (cm): |
24,00 |
Largura (cm): |
17,00 |
Espessura (cm): |
1,00 |
Especificação |
Autor |
Celso Luís Rodrigues Francisco Alberto; Vegro Pino |
Editora |
BENVIRÁ |
Ano Edição |
2012 |
Número Edição |
4 |