Considerando o cenário do aumento das DCNTs na população brasileira, da necessidade de documentos específicos para os ciclos de vida mais vulneráveis e do papel da Sban no posicionamento sobre assuntos técnico-científicos relevantes, foi elaborado este livro sobre as recomendações nutricionais adaptadas para a população brasileira. Trata-se de material de uso teórico-prático das recomendações, considerando os estágios de vida e a avaliação nutricional de consumo de indivíduos e de grupos, com o devido destaque aos nutrientes mais importantes e aos grupos mais vulneráveis. Ao contemplar as recomendações nutricionais com enfoques ainda inéditos e sob a ótica dos maiores especialistas da nutrição brasileira, este livro é leitura obrigatória para nutricionistas, estudantes e professores de nutrição, e demais profissionais das áreas de saúde e alimentação
Código: |
20694 |
EAN: |
9788520454121 |
Peso (kg): |
0,530 |
Altura (cm): |
22,50 |
Largura (cm): |
15,50 |
Espessura (cm): |
2,00 |
Especificação |
Autor |
Sonia Tucunduva Philippi |
Editora |
EDITORA MANOLE |
Ano Edição |
2017 |
Número Edição |
1 |