• Cozinha mineira

Grandes Chefs do Brasil elegem suas receitas favoritas de Minas Gerais e ensinam como preparar em casa - de forma simples e fácil as delícias típicas. Quitutes e muito mais são 50 pratos típicos preparados por chefs

Dicas dos chefs:
Dani Borges – Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra
Angelita Gonzaga– Chef no restaurante Arimbá SP
Elzinha Nunes – Chef no restaurante Dona Lucinha MG
Fernando Carneiro – Chef no restaurante Consulado Mineiro - SP
Marcelo Correia Bastos - Chef no restaurante Jiquitaia – SP
Priscila Herrera – Chef no restaurante Banana Verde – SP

Grandes Chefs do Brasil elegem suas receitas favoritas de Minas Gerais e ensinam como preparar em casa - de forma simples e fácil as delícias típicas. Quitutes e muito mais são 50 pratos típicos preparados por chefs

Dicas dos chefs:
Dani Borges – Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra
Angelita Gonzaga– Chef no restaurante Arimbá SP
Elzinha Nunes – Chef no restaurante Dona Lucinha MG
Fernando Carneiro – Chef no restaurante Consulado Mineiro - SP
Marcelo Correia Bastos - Chef no restaurante Jiquitaia – SP
Priscila Herrera – Chef no restaurante Banana Verde – SP

Código: 44043
EAN: 9788538902140
Peso (kg): 0,349
Altura (cm): 26,00
Largura (cm): 20,00
Espessura (cm): 1,00
Especificação
Autor Editora Escala
Editora ESCALA EDITORA
Número Edição 1

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Cozinha mineira

  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$24,90