MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL: BIOPROCESSOS é dirigido a estudantes de graduação em Química Industrial, Biologia, Microbiologia, Engenharia Química, Engenharia de Bioprocessos, Biotecnologia e áreas afins, podendo também servir como texto de revisão ou nivelamento para estudantes de pós-graduação em áreas correlatas. Seu conteúdo abrange o conjunto de tópicos curriculares adotados na maioria dos cursos de Engenharia do Brasil, com enfoque na área de microbiologia e bioprocessos.