Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentação belíssimas, este livro é um guia completo para quem quer se iniciar no inebriante mundo dos coquetéis ou aprimorar seu repertório de receitas. Long drinks clássicos, os maravilhosos martínis, espumantes ou drinques para o verão, enfim, de drinques famosos e tradicionais aos mais modernos e ousados - e até bebidas para abstêmios -, sempre é possível encontrar entre as receitas um drinque perfeito para qualquer ocasião. 1. orientações sobre equipamentos e estoque de bebidas e ingredientes necessários 2. variações com diferentes ingredientes 3. fotos ilustrativas de dar água na boca e um pequeno histórico de cada coquetel
Código: |
126620 |
EAN: |
9788521316947 |
Peso (kg): |
0,480 |
Altura (cm): |
15,00 |
Largura (cm): |
15,00 |
Espessura (cm): |
2,00 |
Especificação |
Autor |
Wendy Sweester |
Editora |
MARCO ZERO |
Ano Edição |
2011 |
Número Edição |
1 |