¿Cómo son los genios de la cocina en su propia casa? Los autores de esta nueva y reveladora serie visitan a los chefs más innovadores e interesantes del panorama gastronómico actual, para descubrir qué esconden sus neveras, qué suelen comer y cuáles son sus recetas preferidas para preparar en casa. Desde Yotam Ottolenghi hasta Bo Bech, una cita con los gurús del universo gourmet y llévese consigo sus secretos culinarios.
| Código: |
179917 |
| EAN: |
9783836553551 |
| Peso (kg): |
0,200 |
| Altura (cm): |
30,00 |
| Largura (cm): |
21,00 |
| Espessura (cm): |
2,10 |
| Especificação |
| Autor |
Carrie Solomon |
| Editora |
TASCHEN |
| Ano Edição |
2015 |
| Número Edição |
1 |