• Molhos

Dos molhos mais simples, como molho de pão, às variações modernas como molho de alho, parmesão e ciabatta, esta obra é uma referência para todos os tipos de culinária. 'Molhos' traz orientações, passo a passo, que garantem resultados perfeitos no preparo de mais de 100 receitas.

Código: 22452
EAN: 9788520422229
Peso (kg): 0,375
Altura (cm): 23,00
Largura (cm): 16,00
Espessura (cm): 1,50
Especificação
Autor Joanna Farrow
Editora EDITORA MANOLE
Ano Edição 1994
Número Edição 1

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Molhos

  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$80,00