Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, este livro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.
| Código: |
174921 |
| EAN: |
9788578880439 |
| Peso (kg): |
0,370 |
| Altura (cm): |
18,00 |
| Largura (cm): |
18,00 |
| Espessura (cm): |
0,60 |
| Especificação |
| Autor |
Juliana Motter |
| Editora |
PANDA BOOKS |
| Ano Edição |
2010 |
| Número Edição |
1 |