Prepare-se para montar em casa uma lanchonete de primeira! Veggie burgers para todo mundo é o livro que traz mais de trinta receitas incomparáveis e deliciosas de hambúrgueres veganos e vegetarianos, além de acompanhamentos, molhos, saladas, fritas e pães. Hambúrguer de alho-poró e castanhas de caju com trigo em grãos e lentilhas, Hambúrguer de cogumelos com cevada, Hambúrguer de milho com tomate seco e queijo de cabra e Hambúrguer de berinjela e tomate com curry são algumas das opções diferenciadas. Completo e fácil de consultar, o livro apresenta as receitas por grupos de ingredientes e traz um capítulo sobre as técnicas e os utensílios necessários para o preparo.
Código: |
30736 |
EAN: |
9788578812515 |
Peso (kg): |
0,390 |
Altura (cm): |
18,00 |
Largura (cm): |
16,50 |
Espessura (cm): |
1,30 |
Especificação |
Autor |
Achille Mbembe |
Editora |
ALAUDE |
Ano Edição |
2014 |
Número Edição |
1 |