Histórias de um ex-obeso' apresenta o surgimento de novas vidas pela superação de velhos paradigmas de conduta em relação à obesidade. Tomando como base quatro temas, que são 'Reeducação alimentar', 'Atividade física', 'Psicoterapia' e 'Momento de encontro do obeso consigo mesmo', Flávio e Ana convidam o leitor a tratar a obesidade não só visando à perda de peso, mas também o ganho da qualidade de vida pessoal e social.