Os textos que compõem este livro foram desenvolvidos no interior do Núcleo de Estudos sobre Cultura e Alimentação (NECTAR). Há mais de dez anos os pesquisadores do NECTAR vêm se dedicando a estudos acerca dos sentidos e significados atribuídos à comida na cultura contemporânea e tais estudos nos ajudam a pensarmos a importância do cinema como linguagem fundamental para pensarmos as comensalidades como lugares de reflexão sobre a existência humana. O presente livro propõe iniciarmos uma reflexão sobre os diferentes processos de envelhecimento na nossa sociedade, de modo a compreender significados, subjetividades e representações da expressão da comida no universo de idosos.
| Código: |
67168 |
| EAN: |
9786558683582 |
| Peso (kg): |
0,240 |
| Altura (cm): |
23,00 |
| Largura (cm): |
16,00 |
| Espessura (cm): |
1,90 |
| Especificação |
| Autor |
Shirley Donizete Maria Claudia da Veiga Soares de; Prado Cristiane Marques; Carvalho Francisco Romão; Seixas Claudiane Monsores de Sá; Ferreira Cavalcante |
| Editora |
EDITORA CRV |
| Ano Edição |
2020 |
| Número Edição |
1 |