Tubarões e raias (também chamadas de arraias) são animais vertebrados. Mas o esqueleto deles não é de osso, como o dos outros vertebrados (sardinhas, humanos, cobras e sapos, por exemplo). O esqueleto deles é de cartilagem. Por isso são conhecidos como peixes cartilaginosos. Na verdade, tubarões e raias são diferentes de peixes como o bagre, o baiacu e a tainha por outros motivos. Por exemplo, a sardinha tem um esqueleto ósseo e a pele coberta por escamas verdadeiras. Já os tubarões e as raias têm a cobertura da pele feita por milhares de pequenos dentes chamados dentículos dérmicos – que são iguais aos dentes que eles têm na boca. Não é incrível?