• A fabulosa história dos legumes

A autora recorre a uma série de disciplinas como a literatura, artes, música, poesia, cinema, história, arqueologia, genética, horticultura, entre outras, para mostrar que o legume dispõe de uma aura simbólica maior do que seu mero valor calórico ou de mercado. E também nos apresentar a história do mundo que incorporamos ao comermos um simples legume, como por exemplo a ervilha.

Código: 168140
EAN: 9788574482033
Peso (kg): 0,347
Altura (cm): 21,00
Largura (cm): 14,00
Espessura (cm): 1,60
Especificação
Autor Évelyne Bloch-Dano
Editora ESTAÇÃO LIBERDADE
Ano Edição 2011
Número Edição 1

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A fabulosa história dos legumes

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