• Antoni na cozinha

Antoni Porowski, o especialista em comida e vinho do programa Queer eye, compartilha neste livro receitas que resgatam suas origens polonesas, a infância no Canadá, as andanças pelos Estados Unidos e até algumas criações inspiradas nos demais integrantes da premiada série da Netflix.

São mais de 100 preparações incluindo aperitivos, opções rápidas para os dias da semana, outras mais consistentes, ou mais sofisticadas e, claro, sobremesas – com nomes tão saborosos quanto o próprio prato, como “A sopa polonesa antirressaca”, “Torta Pi do Jim”, “Salada do sul da Itália/ invernos frios em Nova York” e “Queso blanco do Jonny”. Cada uma traz um pouco da trajetória de Antoni e coloca o leitor em contato com os hábitos alimentares de diversas partes da América do Norte, desde itens clássicos até comida de rua revisitada.

Rico em histórias e imagens, bem-acabado e inspirador – como é o próprio Queer eye –, este lançamento do Senac São Paulo mescla culinária criativa, cozinha tradicional, diversidade cultural e life style.

Código: 86541
EAN: 9786555363937
Peso (kg): 1,260
Altura (cm): 26,00
Largura (cm): 20,50
Espessura (cm): 2,50
Especificação
Autor Mindy Antoni; Fox Porowski
Editora SENAC SÃO PAULO
Ano Edição 2021
Número Edição 1

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Antoni na cozinha

  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$145,00