• De mar a mar

Takehiro Ohno, renomado chef japonês, nos apresenta uma experiência única e contemporânea que reflete sua vida de cozinheiro viajante. Especialista em cozinhas internacionais, Ohno nos presenteia com receitas saborosas e muito fáceis de fazer, dentre elas da cozinha basca – sua especialidade – e asiática. O talento deste grande chef nos guia nesta viagem culinária para compartilhar uma deliciosa aventura do Oriente ao Ocidente, De Mar a Mar.

Código: 87957
EAN: 9788576838050
Peso (kg): 0,580
Altura (cm): 23,50
Largura (cm): 19,50
Espessura (cm): 1,50
Especificação
Autor Takehiro Ohno
Editora V&R
Ano Edição 2015
Número Edição 1

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De mar a mar

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