Takehiro Ohno, renomado chef japonês, nos apresenta uma experiência única e contemporânea que reflete sua vida de cozinheiro viajante. Especialista em cozinhas internacionais, Ohno nos presenteia com receitas saborosas e muito fáceis de fazer, dentre elas da cozinha basca – sua especialidade – e asiática. O talento deste grande chef nos guia nesta viagem culinária para compartilhar uma deliciosa aventura do Oriente ao Ocidente, De Mar a Mar.
| Código: |
87957 |
| EAN: |
9788576838050 |
| Peso (kg): |
0,580 |
| Altura (cm): |
23,50 |
| Largura (cm): |
19,50 |
| Espessura (cm): |
1,50 |
| Especificação |
| Autor |
Takehiro Ohno |
| Editora |
V&R |
| Ano Edição |
2015 |
| Número Edição |
1 |