• Dicionário gastronômico - café com suas receitas

Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é que desde o seu surgimento o café é uma bebida apaixonante. Capaz de despertar sabores, estimular sensações, embalar sonhos e ideias de seus inveterados admiradores, é um elixir poderoso a frequentar corações e mentes de boa parte da humanidade. Informações curiosas, detalhes técnicos de qualidade e produção dos grãos, além de elaborada pesquisa histórica, tornam o Dicionário gastronômico – café com suas receitas, de Giuliana Bastos, uma obra saborosa. E para enriquecer ainda mais o livro, ele está recheado de belas fotos e ilustrações e acompanhado de variadas receitas para os paladares mais apurados. É só degustar!

Código: 105251
EAN: 9788575551882
Peso (kg): 1,270
Altura (cm): 23,00
Largura (cm): 23,00
Espessura (cm): 0,90
Especificação
Autor Giuliana Bastos
Editora EDITORA GAIA
Ano Edição 2009
Número Edição 1

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Dicionário gastronômico - café com suas receitas

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  • R$189,00