Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é que desde o seu surgimento o café é uma bebida apaixonante. Capaz de despertar sabores, estimular sensações, embalar sonhos e ideias de seus inveterados admiradores, é um elixir poderoso a frequentar corações e mentes de boa parte da humanidade. Informações curiosas, detalhes técnicos de qualidade e produção dos grãos, além de elaborada pesquisa histórica, tornam o Dicionário gastronômico – café com suas receitas, de Giuliana Bastos, uma obra saborosa. E para enriquecer ainda mais o livro, ele está recheado de belas fotos e ilustrações e acompanhado de variadas receitas para os paladares mais apurados. É só degustar!
Código: |
105251 |
EAN: |
9788575551882 |
Peso (kg): |
1,270 |
Altura (cm): |
23,00 |
Largura (cm): |
23,00 |
Espessura (cm): |
0,90 |
Especificação |
Autor |
Giuliana Bastos |
Editora |
EDITORA GAIA |
Ano Edição |
2009 |
Número Edição |
1 |