Um livro completo para apreciadores do vinho e do universo a ele relacionado. Nesta belíssima edição, inteiramente ilustrada em cores, encontramos a história do vinho, suas variedades, as diversas uvas e todas as orientações práticas para armazenar, servir , comprar e vender o vinho. Além da seqüência detalhada das etapas de degustação, o livro traz as combinações perfeitas de vinhos e os mais variados pratos de doces e canapés específicos à cozinha internacional e vegetariana, e inclusive algumas receitas de pratos e coqueteis.
Código: |
127212 |
EAN: |
9788527903394 |
Peso (kg): |
1,080 |
Altura (cm): |
28,00 |
Largura (cm): |
22,00 |
Espessura (cm): |
2,10 |
Especificação |
Autor |
Marco Zero |
Editora |
MARCO ZERO |
Ano Edição |
2001 |
Número Edição |
1 |