• O livro da lasanha

A lasanha é o prato mais apreciado no mundo e o preferido dos brasileiros. Não há quem resista! Embora tenha a fama de ser prática e fácil de fazer, a lasanha guarda segredos que vão desde o preparo da massa e o tempero do molho até a montagem. Neste livro, Elisa Gorla e Roberta Vianna, proprietárias da LaTutti Lasagneria, contam como surgiu esse prato irresistível e oferecem diversas receitas – da tradicional lasanha à bolonhesa à exótica de carciofi. Reunindo histórias de família e dicas da nonna italiana, as autoras mostram que a lasanha pode ser apreciada e servida como um requintado prato gourmet.

Código: 104552
EAN: 9788578882471
Peso (kg): 0,350
Altura (cm): 18,00
Largura (cm): 18,00
Espessura (cm): 0,60
Especificação
Autor Roberta Elisa; Vianna Gorla
Editora PANDA BOOKS
Ano Edição 2012
Número Edição 1

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O livro da lasanha

  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$49,90