Segredos da decoração de cupcakes apresenta as técnicas de preparo de cupcakes. Fotografias coloridas com o passo a passo ensinam a usar a espátula angular e o saco de confeitar para cobrir cupcakes com glacê, ganache e creme de manteiga, e também a fazer coberturas coloridas. As oficinas trazem uma grande variedade de ideias de decoração, como frutas e flores cristalizadas, carimbos, moldes e confeitos sobre o fondant, além de trabalhos em arabescos e com escritas e bordas. Há modelos para crianças, casamentos, feriados, entretenimento, temas da natureza e muito mais.
Código: |
127285 |
EAN: |
9780857623805 |
Peso (kg): |
0,540 |
Altura (cm): |
22,20 |
Largura (cm): |
22,00 |
Espessura (cm): |
1,30 |
Especificação |
Autor |
Bridget; Quarto Publishing Thibeault |
Editora |
QUARTO EDITORA |
Ano Edição |
2016 |
Número Edição |
1 |