"Dieta Saudável - Mantenha o Seu Peso ldeal" é livro que chega para alinhar de forma inteligente e didática as corretas maneiras de se combater o sobrepeso, a obesidade, e seus principais malefícios como a diabetes mellitus, a doença arterial coronária, a hipertensão arterial sistêmica e outros agravos às doenças preexistentes.
E qual a didática empregada pela autora para fugir do lugar comum de tantas dietas ditas milagrosas ou de efeitos imediatos?
Simplesmente o bom senso, a lógica associada à experiência profissional.

Daí o conteúdo do livro ser apresentado em capítulos rigorosamente organizados numa crescente de complexidade, cujo objetivo é conquistar a própria compreensão do leitor, para a auto-solução do seu problema, o que por si mesmo vive, e que unicamente de si mesmo depende.

Assim, "A Dieta Saudável - Mantenha o Seu Peso ldeal" acompanha a seguinte linha de pensamento:
1 Os Conceitos Ligados à Nutrição
2 Os Nutrientes
3 O Primeiro Passo-Peso ldeal
4 O segundo - Passo-Cálculo das Calorias da Dieta
5 O Terceiro Passo-Regras para Alimentação Saudável
6 O Quarto Passo- "Mantendo" a Dieta E espécie de apêndice com receitas para variar a dieta

É livro, pois, que interessará a qualquer leitor, cujas origens de preocupação assentam-se no grande e comum questionamento: "como posso, cientificamente, emagrecer?