Neste volume da coleção História do Brasil em Documentos, cuja proposta parte da reprodução comentada de documentos de época - textos oficiais, cartas, letras de música, artigos de jornal e fotos, entre outros - para expor temas relevantes da vida brasileira com a máxima fidelidade, trata da introdução da cultura cafeeira no Brasil e suas consequências. A passagem do trabalho escravo para o trabalho livre; a queda da monarquia. As ferrovias e o desenvolvimento das cidades e das regiões cafeeiras. Documentos de fazendeiros, colonos e cronistas estrangeiros.