• Os sabores do Alentejo : História, vinhos e receitas

Nesse livro, o autor indica três roteiros para que os aficionados do vinho conheçam as lindas cidades do Alentejo, em Portugal, além das tradicionais quintas, suas castas de uvas, suas modernas adegas e os principais rótulos. Em poucas pinceladas, Záckia fala sobre o rico patrimônio histórico, aponta locais de interesse, indica museus, lista os restaurantes e ainda dedica um capítulo à história da gastronomia do Alentejo e outro às receitas tradicionais de uma cozinha saborosa e variada.

Código: 87194
EAN: 9788573595048
Peso (kg): 0,460
Altura (cm): 23,00
Largura (cm): 16,00
Espessura (cm): 1,70
Especificação
Autor Aguinaldo Záckia Albert
Editora SENAC SÃO PAULO
Ano Edição 2006
Número Edição 1

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Os sabores do Alentejo : História, vinhos e receitas

  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$64,90