• Prato Firmeza

Jovens em formação pela Escola de Jornalismo da Énois investigaram suas próprias quebradas, mapearam 40 estabelecimentos e produziram, em 2017, o primeiro guia gastronômico das periferias de São Paulo, livro finalista do prêmio Jabuti. O segundo volume traz mais 38 lugares visitados e avaliados pelo grupo. De veganos anárquicos e saborosos, como a Casa da Lagartixa Preta, em Santo André, a japoneses com cara de Liberdade, como o Ville Japan, no Jardim Marcelo, extremo sul de SP, são 78 estabelecimentos que mostram que a cidade é bem maior do que o que se passa entre as marginais.

Código: 174469
EAN: 9788578887056
Peso (kg): 0,280
Altura (cm): 15,50
Largura (cm): 18,00
Espessura (cm): 1,30
Especificação
Autor Énois Escola de Jornalismo
Editora PANDA BOOKS
Ano Edição 2018
Número Edição 1

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Prato Firmeza

  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$29,90