Além de um Prefácio, de uma Introdução seguida de Bibliografia Geral, de Biografia dos Trovadores e de Glossário, a obra está dividida em 3 seções, segundo os gêneros tradicionais da lírica trovadoresca (cantigas de amor, de amigo e de escárnio e maldizer), mais as Cantigas de Santa Maria, de Afonso X, o Sábio. Precede cada seção uma Introdução específica, e encerra-a uma Bibliografia também específica. Em cada seção há 30 poemas, analisados em seus principais aspectos, temáticos e formais.