Limpeza e Sanitização na Industria de alimentos vai ao encontro das crescentes exigências das agências reguladoras e de controle de alimentos, como também das atuais demandas de produtores, industrializadores e consumidores. O finalismo desse conjunto de ações são a qualidade e a segurança nos alimentos.
| Código: |
11316 |
| EAN: |
9788538807377 |
| Peso (kg): |
0,700 |
| Altura (cm): |
25,00 |
| Largura (cm): |
18,00 |
| Espessura (cm): |
2,00 |
| Especificação |
| Autor |
Arnaldo Yoshiteru Kuaye |
| Editora |
EDITORA ATHENEU |
| Ano Edição |
2016 |
| Número Edição |
1 |
