Finalmente, um livro que ajuda o leitor a compor um cardápio de acordo com a sua necessidade energética pessoal, sem fanatismos. É uma proposta que se baseia no equilíbrio dos cinco elementos: madeira, fogo, metal, terra e água. A abordagem é integrativa e trata a culinária como uma arte visual, filosófica e degustativa. Com receitas e tabelas elucidativas. Totalmente impresso em 4 cores e papel couché. Acompanha um pôster colorido com cerca de 100 sugestões, para colocar em sua cozinha.
| Código: |
36062 |
| EAN: |
9788571837966 |
| Peso (kg): |
0,368 |
| Altura (cm): |
21,50 |
| Largura (cm): |
16,00 |
| Espessura (cm): |
0,83 |
| Especificação |
| Autor |
Ilse Maria Jürgen; Fahrnow Fahrnow |
| Editora |
EDITORA ÁGORA |
| Ano Edição |
2003 |
| Número Edição |
1 |