A profissão de camareira exige comprometimento, discrição e uma atitude de generosidade para proporcionar bem-estar ao hóspede. O livro Camareira foca a importância da qualidade de atendimento e dá uma visão ampla do universo de trabalho nos meios de hospedagem. Além de explicar as rotinas de serviços, trata do mercado de trabalho, de questões éticas e situações especiais ligadas à profissão.
Código: |
86263 |
EAN: |
9788539611454 |
Peso (kg): |
0,340 |
Altura (cm): |
23,00 |
Largura (cm): |
16,00 |
Espessura (cm): |
1,10 |
Especificação |
Autor |
Giovanna Bonelli Oiveira |
Editora |
SENAC SÃO PAULO |
Ano Edição |
2016 |
Número Edição |
1 |