• Sou barista

Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços.
Sou barista serve tanto àqueles já iniciados na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.

Código: 87331
EAN: 9788539603862
Peso (kg): 0,440
Altura (cm): 18,30
Largura (cm): 18,50
Espessura (cm): 1,80
Especificação
Autor Cristiana Concetta; Couto Marcelina
Editora SENAC SÃO PAULO
Ano Edição 2013
Número Edição 1

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Sou barista

  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$35,00