Escrito com Alain Darbel, inaugura um caminho de pesquisa que renovou em profundidade a sociologia da arte e a museologia, a partir de uma pesquisa realizada em vários países da Europa. Obra essencial para a História da Arte, Sociologia, Museologia, Estética e para todos que querem compreender alguns dos dispositivos que levam à formação do público de museu, à prática de visitação e ao gosto e amor pela arte.