Além do pão e vinho na terra de Jesus.A autora relata os detalhes da sua viagem por Israel e nos apresenta receitas típicas da região da Galileia.Em uma narrativa envolvente, visitamos os mercados de especiarias, conhecemos um pouco sobre a fabricação do vinho nas vinícolas Dalton e Rimón, aprendemos sobre a importância de alguns ingredientes na cultura israelense como pão, romã, tâmara e berinjela, fazemos uma viagem no tempo com a história dos trinta ingredientes mais usados na culinária em Israel, e ainda ficamos com água na boca com as mais de cem receitas apresentadas pela autora.De forma prática e com fotos dos lugares visitados, o leitor faz uma viagem completa pela Galileia e por diversas passagens bíblicas e aprende a preparar as melhores receitas de uma cultura milenar.
Código: |
96218 |
EAN: |
9788577342518 |
Peso (kg): |
0,921 |
Altura (cm): |
20,80 |
Largura (cm): |
14,20 |
Espessura (cm): |
2,00 |
Especificação |
Autor |
Ina Gracindo |
Editora |
CASA DA PALAVRA |
Ano Edição |
2012 |
Número Edição |
1 |