Salmão traz mais de 50 receitas deliciosas que vão desde o Kedgeree de salmão (salmão com arroz cremoso indiano) ao salmão assado com erva-doce, tomate-cereja e cebola roxa. Saudável e delicioso, o salmão é a escolha perfeita para todas as ocasiões. Totalmente ilustrado em 4 cores no papel couchê, Salmão vai enriquecer suas receitas e ajudá-lo a variar as combinações com este peixe tão rico em componentes importantes para nossa saúde.